冬至包饺子露一手，五种包饺子的详细方法详细图解，看完就能学会。

冬至就要到了，俗话说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”，冬至节气家家户户吃饺子，一家人其乐融融包一顿饺子，团团圆圆吃一顿饺子是再好不过了。可是有些人不会包饺子，或者饺子包的不好看怎么了。今天瑞华小编整理包饺子的五种方法，配上图解，让你看完就能成为包饺子大王。

首先是制作饺子皮的小tips ： 

1.制作饺子的皮，面粉是500克，水是220克的比例。不能太软了，下到锅里就不好吃了。

2.面团揉好后，再用些劲多揉一会儿，饺子会更筋道。 

3.将鸡蛋代替水，做出来的饺子会更好吃。 

4.饺子的馅料，肉料加入适量葱姜水，搅拌均匀，这样的肉馅做出来饺子会比较有汁。

下面是包饺子技巧：

做法一：
1.饺子皮摊平放在桌上；
2.将馅料放入；
3.将两边的饺子皮从中间捏紧；
4.两边再捏好即可。

做法二：
1.将饺子皮摊平，放入馅料；
2.然后顺着一边捏出皱纹；
3.一直到捏好为止

做法三波波饺：
1.将饺子皮摊平，放入馅料；
2.将饺子两边对折，按好；
3.用刮板将饺子压出波纹；（还有一种是手压，但刮板更方便一些）
4.压好的饺子。

做法四蛤蜊饺：
1.将饺子皮摊平，放入馅料；
2.将两边的皮对折，并向中间靠拢
3.再将两边捏紧了；
4.再捏成波纹。

做法五马蹄饺：
1.将饺子皮摊平，放入馅料；
2.将两边捏好；
3.将饺子两边弯曲后，向中间靠拢；
4.再捏紧即可

好了，学会这五种方法，你就可以露一手了。冬至已到，天气冷了，别忘检修制冷机房设备哦。